我が家にホームベーカリーが来ました。
パンが白米より好きな私には、大興奮な機械です。
トリセツが好きな私は、早速、隅から隅までチェックし
作りかたや、どんなものが作れるか理解しましたが
まずは、自分で配合しないで簡単にセットできる
市販のものを購入。今は、ただの食パンだけでなく
色んな味のものがセットになってるものを見つけ
早速 イチゴのパンを作ってみました。
中は 画像の通り、ピンク色。
なかなか上手に焼けました。
(機械任せだから当然かっ)
味も、ほんのりイチゴ風味。焼き立ては美味しいです!
まだ、チョコ味や、ミルク味、メープルなどあります。
パンは、カロリーが高いから 焼き立てがいくら美味しいからといって
パンばかり食べたら 怖いので、自分の中で
●●日は、パンの日 と決めて焼こうと思います。
今度は、強力粉や、イースト菌を使って、クルミを入れたり
ピザ生地も出来たり、残りの白米を入れたパンも出来たり
トリセツのものを制覇したら、今度は、ネットで応用編を調べて
パンにこだわってみたいなぁ~と思っています。
作る楽しみもあるし、食べる楽しみもあるけれど
あげる楽しみもあるので、私の周りの人々に お中元代わりに
配ろうかなと密かに企んでいます。
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